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Colmado 1917
steak tartar
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gilda con encurtidos: ajo blanco, anchoas, tomate seco, oliva y piparra
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la barra
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tomate de Germán y ensaladilla
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cochino negro al estilo chorizo de perro: con yema de huevo rellena
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steak tartar de ternera curada - sin condimentos ni extrasJPEG
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tomates y ensaladilla de papa negra, castañas, anchoas y botarga
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la berenjena
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torrija
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torrija macerada con leche merengada y flambeada al servir
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trufas de chocolate

Colmado 1917

30-50 EUR

Santa Cruz de Tenerife · Tenerife

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